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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
콩나물 450g을 깨끗하게 씻어주세요 준비합니다.
대파 1큰술의 흰 부분과 초록 잎 부분을 작게 썰어주세요.
냄비에 콩나물 450g과 물 100ml를 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 강불에서 5분 익혀주세요.
익힌 콩나물 450g을 바로 물에 담가 식힌 후, 체에 밭쳐 물기를 최대한 빼주세요.
믹싱볼에 콩나물 450g, 다진 마늘 1큰술, 썰어둔 대파 1큰술, 맛소금 1작은술, 소고기다시다 1작은술, 고춧가루 1큰술, 깻가루 1큰술을 넣고 조물조물 버무려주세요.