이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 3인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 30분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

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바싹 돼지불고기 레시피 | 키칭

바싹 돼지불고기

Name: 바싹 돼지불고기
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 3인분
Ingredients: 생강 1.0 작은술; 후추 3.0; 참기름 2.0 큰술; 맛술 2.0 큰술; 양파 1.0 개; 사과 1.0 개; 간장 5.0 큰술; 마늘 5.0 큰술; 돼지고기 600.0 g

출처: 이 남자의 cook

마늘청을 활용해 풍미를 더하고 바싹하게 구워낸 특별한 돼지불고기 레시피입니다.

준비 15분 + 조리 15분

3인분

보통

한식

이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분450 kcal

알레르기대두

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(3인분)

1작은술

2큰술

2큰술

1개

1개

5큰술

5큰술

600g

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

돼지고기 손질

돼지고기 불고기감 600g을 큼직하게 잘라 준비합니다.

양념장 만들기

볼에 마늘청 5큰술, 간장 5큰술, 강판에 간 사과즙 7큰술, 강판에 간 양파즙 7큰술, 맛술 2큰술, 참기름 2큰술, 후추 3꼬집, 다진 생강 1작은술을 넣고 잘 섞어주세요.

고기 양념하기

손질한 돼지고기를 한 장씩 양념장에 묻혀주세요.

고기 굽기

달궈진 프라이팬에 양념한 돼지고기를 한 장씩 펴서 노릇노릇하게 굽습니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 3인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 30분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.