1L
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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
배 2개의 껍질과 씨를 제거하고 과육만 작게 잘라주세요 (배 1kg).
양파 4개의 껍질을 벗기고 믹서기에 잘 갈리도록 작게 썰어주세요.
믹서기에 손질한 배 과육, 양파 4개, 물 1L를 넣고 곱게 갈아주세요 (배 1kg).
냄비에 갈아둔 재료를 붓고 강불에서 30분 바닥이 타지 않게 가끔 저어가며 끓여주세요.
중불로 줄이고 30분 바닥이 타지 않게 가끔 저어가며 더 끓여주세요.
약불로 줄이고 30분 잼처럼 농도가 되직해질 때까지 저어가며 끓인 후 불을 꺼주세요.