볶음 두부조림

볼에 썰어둔 쪽파 1뿌리, 청고추 1개, 홍고추 1개를 담고 간장 3큰술, 마늘 1/2큰술, 참기름 1큰술, 물 2큰술, 고춧가루 2작은술을 넣어주세요 잘 섞어주세요.

두부 1모 한 모를 손가락 굵기 정도로 큼직하게 썰어주세요.

프라이팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 약불에서 두부 1모를 노릇노릇하게 굽습니다.

양파 1/2개 반 개를 가늘게 채 썰어주세요 다른 프라이팬에 올리브유를 두르고 볶아주세요.

구워진 두부 1모 위에 만들어둔 양념장을 골고루 올려 조려주세요.