볶음 토마토 달걀 볶음

잘라 놓은 토마토 2개에 설탕 1작은술을 뿌려주세요.

대파 1대를 5cm 길이로 자른 뒤, 먹기 좋게 반으로 갈라주세요.

계란 4개를 풀어 계란을 만든 뒤, 체에 걸러 알끈을 제거해주세요.

계란 4개에 멸치액젓 1큰술과 물 1큰술을 섞어주세요.

웍에 식용유 3큰술을 두르고 대파 1대를 볶아주세요 파기름을 낸 뒤, 토마토 2개를 넣고 4분 볶아주세요.

웍에 식용유 1큰술을 추가하고 계란 4개를 부어 기포가 올라오면 저어가며 반쯤 익혀주세요.

볶아둔 토마토 2개와 대파 1대를 넣고 가볍게 섞어주세요 마무리해주세요.