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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
마른 북어 100g을 가위를 이용해 먹기 좋은 크기인 손가락 두 마디 정도로 잘라주세요.
잘라놓은 북어에 물을 부어 북어를 불려주세요.
대파 1뿌리와 매운고추 1개를 잘게 썰어서 준비합니다.
냄비에 참기름 4큰술을 두르고 물기를 짠 북어를 넣어주세요 타지 않게 볶아주세요.
북어를 볶다가 북어 불린 물과 쌀뜨물 1000ml를 넣고 끓여주세요.
간장 1큰술, 마늘 1큰술, 새우젓 1큰술을 넣고 풀어둔 계란 2개와 썰어둔 대파 1뿌리, 매운고추 1개를 넣어주세요 한소끔 끓여주세요.