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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
신김치 600g는 먹기 좋은 크기로 썰고, 스팸 340g은 3/4은 0.5cm 두께로 썰고 나머지 1/4은 위생비닐에 넣어주세요 으깨주세요. 양파 1/4개는 채 썰고, 청양고추 2개와 대파 1줌는 송송 썰어주세요 준비합니다. 두부 1/2모는 큼직하게 썰어주세요.
냄비에 식용유 1큰술을 두르고 썰어둔 신김치 600g와 으깬 스팸 340g, 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술을 넣어주세요 중불에서 4~5분 볶아주세요.
볶은 재료에 물 600ml와 김칫국물 100ml를 붓고 다진 마늘 1큰술, 채 썬 양파 1/4개, 송송 썬 청양고추 2개, 고춧가루 1큰술, 멸치액젓 2큰술을 넣어주세요 끓입니다. 국물이 끓어오르면 뚜껑을 덮고 5분 중불에서 끓여주세요.
뚜껑을 열고 썰어둔 두부 1/2모와 썰어둔 스팸 340g, 대파 1줌를 올린 뒤 고춧가루 1큰술 조금을 뿌려 3분 더 끓여주세요 완성합니다.