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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
알배추 1kg을 큼직하게 썰어주세요. 알배기 부분은 손으로 떼어 준비합니다.
볼에 다진 새우젓 1큰술, 멸치액젓 4큰술, 다진 마늘 3큰술, 고춧가루 4큰술, 물 1소주잔을 넣고 잘 섞어주세요.
손질한 알배추 1kg에 양념장을 조금씩 나누어 넣으며 살살 버무려주세요.
부추 1/2줌 반 줌과 쪽파 1/2줌 반 줌을 약 4cm 길이로 썰어주세요 넣고 살살 버무려주세요.
참기름 1큰술과 통깨 2큰술을 넣고 가볍게 버무려 마무리합니다.