어묵 소세지 볶음

꽈리고추 12개를 깨끗이 씻어주세요 꼭지를 제거한 후 반으로 잘라주세요. 양파 1/2개를 어묵과 비슷한 크기로 썰어주세요.

믹싱볼에 굴소스 2큰술, 두반장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 조청 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 맛술 3큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

달궈진 팬에 식용유 2큰술을 두르고 꽈리고추 12개를 먼저 넣어주세요 강불에서 볶아주세요. 꽈리고추 향이 올라오면 소세지 1개를 넣고 볶다가 어묵과 양파 1/2개를 넣고 함께 볶아주세요.

만들어둔 양념장을 붓고 강불에서 빠르게 볶아준 뒤, 불을 끄고 통깨 1큰술을 넣어주세요 마무리해주세요.