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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
사각어묵 200g을 반으로 자른 후, 약 2cm 간격으로 썰어주세요.
마늘종 150g의 끝부분을 잘라내고 어묵과 비슷한 길이로 잘라준 뒤 깨끗하게 씻어주세요 물기를 제거해주세요.
간장 2큰술, 굴소스 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 설탕 1작은술, 설탕 2큰술, 물 2큰술, 맛술 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
팬에 고추기름 2큰술을 두르고 중불에서 마늘종 150g을 30초 볶아주세요.
썰어둔 어묵을 넣고 1분 더 볶아주세요.
만들어둔 양념장을 붓고 양념이 잘 배어들도록 조리면서 볶아주세요.
불을 끄고 통깨 1큰술을 넣어주세요 가볍게 섞어주세요.