1큰술
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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
사각어묵 6장을 반으로 자른 뒤 0.7~0.8cm 두께로 채 썰어주세요. 양파 1/4개는 채 썰고, 청양고추 1개는 얇게 송송 썰어주세요.
팬에 식용유 3큰술을 두르고 중약불에서 예열한 뒤, 채 썬 어묵을 넣고 볶아주세요.
어묵이 갈색빛을 띠며 볶아지면 채 썬 양파 1/4개를 넣고 함께 볶아주세요.
양파 1/4개가 반투명해지면 간장 1큰술을 넣고 골고루 섞으며 볶아주세요.
설탕 3큰술을 넣고 어묵에 윤기가 나도록 볶아주세요.
썰어둔 청양고추 1개를 넣고 가볍게 섞은 뒤 불을 끄고 통깨 1큰술을 뿌려 마무리해주세요.