1큰술
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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
어묵 250g을 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파 1/2개는 채 썰어주세요. 청고추 2개와 홍고추 1개는 송송 썰어주세요 준비합니다.
볼에 간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1작은술, 굴소스 1작은술, 고춧가루 1작은술, 설탕 3큰술, 후추 2꼬집을 넣고 잘 섞어주세요.
팬에 고추기름 2큰술과 참기름 1큰술을 두르고 강불에서 만들어둔 양념장을 넣어주세요 끓여주세요.
양념장이 끓어오르면 썰어둔 어묵 250g과 양파 1/2개를 넣고 양념이 골고루 배도록 볶아주세요.
불을 약불로 줄이고 양파 1/2개가 반투명해질 때까지 볶은 뒤, 불을 끄고 통깨 1큰술과 썰어둔 고추를 넣어주세요 가볍게 섞어주세요.