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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
오가 3개의 꼭지를 제거하고 0.5cm 두께로 어슷하게 썰어주세요.
볼에 썬 오이 3개를 넣고 소금 4꼬집을 나누어 뿌려가며 잘 섞어주세요.
부추 1줌 줌은 오이 3개와 비슷한 길이로 썰고, 양파 1/2개는 오이와 비슷한 크기로 깍둑썰기해주세요.
절여진 오이 3개에 양파 1/2개, 고춧가루 4큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 설탕 2작은술, 참기름 1/2큰술, 통깨 2큰술을 넣고 잘 무쳐주세요.
마지막으로 썰어둔 부추 1줌를 넣고 살살 무쳐 완성합니다.