2큰술
쿠팡
이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
신김치 1.2kg는 물에 양념을 깨끗이 씻어낸 후 물기를 꽉 짜고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
오징어 1마리는 내장을 제거하고 깨끗이 손질한 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
고추장 1큰술, 참치액 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 조청 2큰술, 맛술 3큰술, 물을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
팬에 식용유 2큰술를 두르고 강불에서 썰어둔 신김치 1.2kg와 설탕 1큰술을 넣어주세요 갈색빛이 돌 때까지 볶아주세요.
볶은 김치에 오징어 1마리와 만들어둔 양념장을 넣고 강불에서 양념이 잘 배도록 볶아주세요.
통깨 2큰술와 참기름 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요 마무리해주세요.