윤식당 불고기 라이스

대파 1뿌리는 손가락 길이로 썰고, 팽이버섯 1팩은 밑동만 제거하여 준비합니다.

상추와 양상추는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비합니다.

팬에 식용유를 두르고 준비한 양파 1/2개, 당근 1/2개, 대파 1뿌리를 넣고 볶아주세요.

채소가 어느 정도 익으면 소고기 500g을 넣고 함께 볶아주세요.

마더소스 4국자를 넣고 재료와 함께 졸여주세요.

마지막으로 팽이버섯 1팩을 넣고 조금 더 볶아주면 완성입니다.

밥 위에 완성된 불고기와 상추, 양상추, 계란 1개 프라이를 보기 좋게 담아주세요 (밥 4인분).