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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
대파 1대를 큼직하게 어슷썰고, 양파 1/2개를 1cm 두께로 채썰어주세요. 청양고추 1~2개도 어슷하게 썰어주세요 준비합니다.
볼에 고춧가루 3큰술, 고추장 1큰술, 간장 3큰술, 설탕 1.5큰술, 다진 마늘 2큰술, 맛술 3큰술, 후추 1/2작은술, 소고기 다시다 1/2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
돼지고기 600g을 양념장에 넣고 골고루 버무린 뒤 30분 재웁니다.
달궈진 팬에 식용유 2큰술을 두르고 대파 1대를 넣어주세요 강불에서 볶아주세요 풍미를 내주세요.
대파 1대 위에 재워둔 돼지고기 600g와 채썬 양파 1/2개를 넣고 강불에서 볶아주세요.
고기가 80~90% 익으면 청양고추 2개를 넣고 완전히 익을 때까지 볶은 뒤, 참기름 1/2큰술을 둘러 섞고 불을 꺼주세요.