제육볶음

간장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 굴소스 1큰술, 두반장 1큰술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

양파 1개는 굵게 채 썰고, 대파 1대와 청양고추 2개는 어슷하게 썰어주세요. 당근 50g은 길쭉하게 썰어주세요 준비합니다.

달궈진 웍에 밑간한 돼지고기 600g을 넣고 강불에서 볶아주세요.

고기가 어느 정도 익으면 만들어둔 양념장을 넣고 잘 섞어가며 볶아주세요.

준비한 채소를 모두 넣고 강불에서 계속 볶아주세요.

양파 1개가 반투명해지면 통깨 1큰술과 참기름 1큰술을 넣고 가볍게 섞은 뒤 불을 꺼주세요.