5큰술
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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
볼에 진미채 200g을 담고 물을 부어 5분 담가 부드럽게 만든 뒤 물기를 제거해주세요.
💡 물에 담가두면 진미채가 훨씬 부드러워집니다.
웍에 식용유 5큰술을 두르고 진미채 200g을 넣어주세요 조금 볶아주세요.
💡 불이 세면 탈 수 있으니 약불에서 조리해주세요.
고추장 1큰술, 간장 3큰술, 고운 고춧가루 1큰술을 넣고 잘 볶아주세요.
설탕 1큰술과 설탕 2큰술을 넣고 양념이 잘 배도록 볶아주세요.
불을 끄고 참기름 1/2큰술과 통깨 1큰술을 넣어주세요 골고루 섞어주세요.