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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
봄동 300g을 잘 다듬고 찬물에 씻겨 싱싱함을 불어 넣어주세요.
양조간장 2큰술, 까나리액젓 2큰술, 고춧가루 3큰술, 설탕 1작은술, 매실액 2큰술, 마늘 1큰술, 깻가루 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
💡 깨가루를 넣어서 양념이 겉돌지 않고 봄동에 잘 붙어 있도록 신경 써 주세요.
봄동 300g에 양념장을 넣고 봄동이 더 이상 상처받지 않고 아프지 않게 치대지 말고 쓰다듬듯이 천천히 버무려 주세요.
밥 위에 버무린 봄동 300g을 올리고 계란후라이 2개를 올려주세요. 통깨와 참기름을 뿌려주면 더욱 맛있습니다.