참치 계란말이

볼에 계란 7개를 깨 넣고 맛소금 1작은술과 맛술 1큰술을 넣어주세요 잘 풀어주세요.

대파 1/2컵를 잘게 썰어주세요 준비한 뒤, 계란 7개에 넣고 골고루 섞어주세요.

깻잎 4장은 깨끗이 씻어주세요 꼭지를 제거하고 반으로 잘라주세요.

팬에 기름을 두르지 않고 밑간한 참치를 넣어주세요 중불에서 수분이 날아가도록 볶아주세요.

팬에 볶은 참치를 고르게 펴고 계란 7개를 부는 뒤, 깻잎 4장을 올리고 돌돌 말아주세요. 중간중간 식용유를 두르고 계란을 추가하며 반복해서 말아주세요.

완성된 계란말이는 한 김 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.