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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
콩나물 250g을 깨끗이 씻어주세요 준비하고, 사각어묵 2장, 양파 1/4개, 당근 1줌 줌, 대파 1줌 줌을 가늘게 채 썰거나 다져서 준비합니다.
웍에 식용유 1큰술, 간장 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 설탕 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 대파 1줌 줌을 넣고 중불에서 끓여줍니다.
채 썰어둔 어묵, 당근 1줌, 양파 1/4개를 넣고 양념이 잘 배도록 가볍게 볶아줍니다.
콩나물 250g을 올리고 고춧가루 1큰술을 뿌린 뒤, 콩나물의 아삭함이 살아있도록 3분 볶아줍니다.
불을 끄고 참기름 1큰술과 통깨 1큰술을 넣어주세요 골고루 섞어주세요 마무리합니다.