파기름 간장국수

그릇에 간장 3큰술, 설탕 1큰술, 굴소스 1큰술, 소고기다시다 1/2작은술, 다진 마늘 1/2큰술, 맛술 4큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

팬에 고추기름 3큰술을 두르고 썰어둔 대파 1대를 넣어주세요 중약불에서 충분히 볶아주세요.

대파 1대의 숨이 죽으면 미리 만들어둔 양념장을 붓고 1분 더 끓인 후 불을 꺼주세요.

끓은 물에 소면 2인분을 넣고 삶은 뒤, 미지근한 물에 2~3번 헹궈 전분기를 제거해주세요.

그릇에 삶은 소면 1인분을 담고 양념장 3큰술, 통깨 1/2큰술, 대파 1큰술을 올려 잘 비벼주세요.