1큰술
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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
사각어묵 4장을 반으로 자른 뒤 가늘게 채 썰어주세요. 양파 1/2개와 당근 40g도 가늘게 채 썰고, 대파 1/2대는 어슷하게 썰어주세요 준비합니다.
그릇에 간장 2큰술, 설탕 1/2큰술, 설탕 2큰술, 맛술 2큰술, 소고기 다시다 1작은술, 후추 1/3작은술을 넣고 잘 섞어주세요.
팬에 고추기름 2큰술을 두르고 다진 마늘 1큰술을 넣어주세요 중불에서 30초 볶아주세요 향을 냅니다. 대파 1/2대와 양파 1/2개를 넣고 양파 테두리가 반투명해질 때까지 볶아주세요.
만들어둔 양념장을 팬에 붓고 바글바글 끓여주세요.
양념이 끓어오르면 채 썬 어묵과 당근 40g을 넣고 1분 양념이 잘 배도록 볶아주세요.
불을 끄고 통깨 1큰술을 뿌려 고르게 섞어주세요 마무리합니다.