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이 레시피는 이연복의 복주머니 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양파 1/4개, 애호박 1/2개, 감자 1개, 생강 조금, 대파 1대를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
삼겹살 200g을 도톰하게 편으로 썰어주세요.
팬에 식용유 2큰술을 두르고 삼겹살을 넣고 볶아주세요.
볶던 삼겹살에 대파 1대와 생강을 넣고 맛간장 3큰술, 맛술 3큰술을 넣고 볶아주세요.
감자 1개, 애호박 1/2개, 양파 1/4개를 넣고 물 500ml, 굴소스 4큰술, 매실청 3큰술, 후추 조금을 넣어주세요 끓여주세요.
소스가 걸쭉해지면 밥 위에 얹고 대파 1대를 고명으로 올려 마무리합니다.