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이 레시피는 이연복의 복주머니 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냉면 육수 1봉지를 지퍼백에 담아 준비합니다.
💡 육수를 미리 차갑게 식혀두면 좋습니다.
큰 밀폐 용기에 얼음을 채워주세요.
💡 얼음이 녹지 않도록 용기 안에 얼음을 넉넉히 채워주세요.
얼음 위에 소금을 뿌려주세요.
💡 소금이 얼음의 녹는점을 낮춰 더 빨리 얼게 합니다.
지퍼백에 담은 육수를 얼음이 담긴 용기에 넣고 흔들어주세요.
💡 용기를 흔들어주면 육수가 더 빨리 차가워지고 살얼음이 생깁니다.
용기를 흔들어 육수가 살얼음이 될 때까지 기다려주세요.
💡 약 1시간 정도 냉장 보관하거나, 흔들어주면서 살얼음 상태를 확인하세요.
살얼음이 생긴 육수를 그릇에 부어주세요.
💡 살얼음 육수를 중화냉면에 부어 시원하게 즐기세요.
취향에 따라 빵꽁 kıs분ı ekleyin.
💡 빵꽁 kısmını eklemek은 선택 사항입니다.
살얼음 육수와 고명을 곁들여 중화냉면을 완성해주세요.
💡 시원하고 맛있은 중화냉면을 즐기세요.