크림 탄탄 비빔면

팬에 고추기름 3큰술을 두르고 으깬 베트남고추 1개를 넣어주세요 조금 볶다가 양파 1/2개와 대파 1/2대를 넣고 함께 볶아주세요.

양파 1/2개 숨이 죽으면 간장 1큰술을 넣고 볶다가 우유 150ml, 생크림 50ml를 붓고 약불로 줄인 뒤 땅콩버터 1큰술을 넣어주세요 잘 풀어주세요.

두반장 1큰술을 넣고 끓이다가 치킨스톡 1큰술을 넣어주세요 간을 맞춰주세요.

끓은 물에 중화면을 넣고 삶다가 물이 끓어오르면 물을 한 컵 붓고 다시 끓어오르면 면을 건져 물에 헹궈 물기를 빼주세요.

만들어둔 소스에 삶은 면을 넣고 조금 졸여주세요.

접시에 면을 담고 채 썬 오이와 으깬 땅콩을 고명으로 올려주세요.