크림짬뽕

대파 1/4대는 송송 썰고, 마늘 3쪽은 칼등으로 눌러 으깬 후 다져주세요.

당근 2장은 얇게 편으로 썰어주세요 채 썰고, 알배추 3장는 흰 대 부분을 칼등으로 쳐서 평평하게 펴 준 후 큼지막하게 썰어주세요.

브로콜리 3송이는 먹기 좋은 크기로 썰고, 청양고추 1개는 얇게 송송 썰며, 양파 1/2개는 채 썰어주세요 준비하세요.

해물은 씻어서 체에 밭쳐 준비해 주세요.

팬에 올리브유 2큰술을 두르고 대파 1/4대와 마늘 3쪽을 넣어주세요 볶다가 당근 2장, 알배추 3장, 브로콜리 3송이, 청양고추 1개, 양파 1/2개를 넣고 볶아주세요.

야채가 익으면 생크림 200ml과 우유 100ml를 붓고 굴소스 1큰술, 참치액 1큰술, 파마산치즈 1큰술를 1큰술씩 넣어주세요 끓여주세요.

끓은 물에 중화면을 넣고 조금 덜 익었을 때 꺼내주세요.

소스가 끓으면 해물을 넣고 익히다가 면을 넣어주세요 소스와 잘 엉겨 붙도록 섞어주세요.

후추를 조금 뿌려 완성한 뒤 접시에 담아주세요.