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튀김 중국가정식 두부전골 레시피 | 키칭

튀김 중국가정식 두부전골

출처: 이연복의 복주머니

색다른 재료인 두부튀김과 두부피튀김을 활용한 건강하고 맛있은 중국식 두부전골입니다.

준비 10분 + 조리 15분

3인분

쉬움

조회수 0

건강식한식다이어트저녁겨울

이 레시피는 이연복의 복주머니 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분350 kcal

알레르기대두

고단백다이어트

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

알레르겐 성분(참치)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(3인분)

1

1뿌리

1

1

5장

1큰술

2큰술

4큰술

3큰술

1.2L

20알

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

육수 만들기

냄비에 물 1200ml를 붓고 참치액 3큰술, 굴소스 4큰술, 간장 2큰술을 넣고 섞은 후 다진 마늘 1큰술을 넣습니다 (물 1.2L).

2

재료 손질하기

배춧잎 5장은 굵직하게 썰고, 두부피튀김은 먹기 좋게 반으로 잘라 준비합니다.

3

재료 넣고 끓이기

육수에 배춧잎, 팽이버섯 1줌, 실당면을 넣고 보글보글 끓으면 두부튀김 20알을 넣고 끓이다가 후추를 뿌려주세요.

4

마무리하기

배춧잎이 익으면 두부피튀김을 넣고 송송 썬 파를 올려 완성해주세요.

1 / 4

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 3인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..