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이 레시피는 이우아여사 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
끓은 물에 미니 양배추 1팩을 넣고 조금 데쳐주세요.
데친 미니 양배추 1팩를 물에 담가 식힌 후, 탈수기를 사용하여 물기를 완전히 제거해주세요.
팬에 올리브유를 두르고 미니 양배추 1팩의 겉면이 갈색이 되도록 볶아주세요.
마늘을 넣고 볶다가 당근을 추가하여 함께 볶아주세요.
소금과 후추를 뿌려 간을 맞춘 뒤, 파마산 치즈가루와 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.