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이 레시피는 이우아여사 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
마늘 6알을 잘게 다져주세요.
새우 10마리를 청주 또는 소주에 담가 비린내를 제거해주세요.
팬에 올리브유 1큰술을 두르고 버터 1조각을 녹인 뒤, 다진 대파 1/2대와 다진 마늘 6알을 넣고 볶아주세요.
페페론치노 3개를 다져주세요 넣고, 소주에 담가둔 새우 10마리와 버터 1조각을 추가하여 볶아주세요.
액젓 1큰술과 후추 조금을 넣어주세요 감칠맛을 더하고 마무리해주세요.