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이 레시피는 이우아여사 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
삼겹살을 먹기 좋은 크기로 자른 후, 비닐봉지에 넣고 전분가루 3큰술를 넣어주세요 골고루 묻혀주세요.
마늘 5알과 양파 1/4개는 채 썰고, 쪽파 2줄기는 송송 썰어서 준비합니다.
볼에 간장 4큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
팬에 식용유를 두르고 전분가루 3큰술를 묻힌 삼겹살을 노릇하게 굽습니다.
구운 삼겹살에 손질한 마늘 5알과 양파 1/4개를 넣고 볶다가, 만들어둔 양념장을 붓고 강불에서 빠르게 볶아주세요.
썰어둔 쪽파 2줄기를 뿌리고 밥 위에 올려 완성합니다.