1
쿠팡
불러오는 중...
이 레시피는 이우아여사 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
쪽파 1단 한 단을 깨끗이 씻어주세요 10cm 크기로 자른 후, 까나리액젓 1/2컵 반 컵을 넣어주세요 15분 절여주세요. 15분 후 줄기를 뒤집어 15분 더 절여주세요.
새송이버섯을 1cm 두께로 자른 후, 뜨거운 물을 부어 30초 데쳐주세요.
믹서기에 배 반 개, 양파 1/2개 반 개, 찬밥 2큰술을 넣고 갈아준 뒤, 고춧가루, 찹쌀풀, 다진 마늘, 사이다 등 갖은 양념을 섞어주세요 양념장을 만듭니다 (배 1/2개).
절여진 쪽파 1단와 데친 새송이버섯에 양념장을 넣고 잘 버무린 뒤 통깨를 뿌려 마무리해주세요.