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이 레시피는 이우아여사 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
감자 1개는 얇게 자르고, 양송이 3개와 양파 1개는 먹기 좋게 썰어주세요. 시금치 1줌 줌은 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
계란 5개를 그릇에 깨 넣고 잘 풀어서 준비합니다.
팬에 올리브유와 버터 1큰술을 두르고 감자 1개를 넣어주세요 중약불에서 볶아주세요. 감자가 어느 정도 익으면 양파 1개, 양송이 3개, 시금치 1줌를 넣고 소금과 후추 조금을 뿌려 함께 볶아주세요.
볶은 재료 위에 풀어둔 계란 5개를 붓고 잘 섞어준 뒤, 뚜껑을 덮고 약불에서 15분 익혀주세요.