양배추 계란전

Name: 양배추 계란전
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 식용유 1.0; 후추 1.0; 소금 1.0; 감자 1.0 개; 계란 2.0 개; 배추 2.0

출처: 이우아여사

다이어트 중 오꼬노미야끼가 생각날 때 즐기기 좋은 간단한 양배추 계란전 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

다이어트간식간단한요리

이 레시피는 이우아여사 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분350 kcal

알레르기계란

다이어트저탄수화물

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1

1

1

1개

2개

2

조리 과정

1

양배추 손질하기

양배추 2줌 두 줌을 얇게 채 썰어주세요. 잘 씹히지 않은 두꺼운 줄기 부분은 제거합니다.

2

감자 갈기

감자 1개를 강판에 곱게 갈아주세요.

3

반죽 만들기

볼에 채 썬 양배추 2줌와 간 감자 1개, 계란 2개를 넣고 소금과 후추를 조금씩 뿌려 젓가락으로 잘 섞어주세요.

4

부치기

달궈진 후라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 올려 약불에서 천천히 익혀주세요. 뒤집개로 살살 다독여가며 노릇하게 익힌 뒤 뒤집어서 5분 더 익혀주세요.

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