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이 레시피는 이우아여사 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
표고버섯 2개는 먹기 좋은 크기로 자르고, 만가닥 버섯 1팩은 밑동을 제거한 뒤 손으로 찢어 준비합니다. 양파 1/2개는 잘게 썰고, 닭다리살 1팩은 흐르는 물에 씻어주세요 한입 크기로 잘라주세요.
프라이팬에 버터 2큰술을 중불에서 녹인 뒤, 닭다리살 1팩과 양파 1/2개를 넣고 5분 볶아주세요.
닭고기가 어느 정도 익으면 밀가루 3큰술을 넣고 약불에서 볶다가, 밀가루가 보이지 않으면 우유 2컵을 붓고 중불에서 끓여주세요.
소스가 보글보글 끓으면 표고버섯 2개와 만가닥 버섯 1팩을 넣고 5분 더 끓인 뒤, 후추와 소금으로 간을 맞춰주세요.
완성된 재료를 세라믹 밧드에 담고 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올린 뒤, 오븐이나 토스터기에 넣어주세요 치즈가 노릇해질 때까지 굽습니다.