곰팡이 없이 깔끔하게 만드는 홈메이드 청귤청 레시피입니다.
이 레시피는 이우아여사 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
청귤 1kg을 베이킹소다와 식초를 사용하여 깨끗하게 씻습니다.
세척한 청귤 1kg의 물기를 행주로 꼼꼼하게 닦아주세요.
💡 물기를 완전히 제거해야 곰팡이가 생기지 않습니다.
물기를 닦은 청귤 1kg을 얇게 슬라이스하여 썰어주세요.
슬라이스한 청귤 1kg을 설탕 1kg과 함께 골고루 버무려주세요.
버무린 청귤 1kg을 진공밀폐용기에 담아주세요.