닭다리를 더욱 부드럽고 촉촉하게 즐기는 방법
이 레시피는 이자카야입니다 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
닭다리 2개에 소금 1작은술을 1% 정도 뿌려주세요.
소금 1작은술을 뿌린 닭다리 2개를 냉장고에 넣고 60분 동안 보관해주세요.
💡 드레인이나 키친 타월을 사용하여 닭다리의 수분을 제거하면 더욱 바삭하게 만들 수 있습니다.