냉동만두를 활용하여 윗면은 촉촉하고 바닥은 바삭하게 구워낸 반반 만두 요리입니다.
이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
빈 팬을 강불로 달군 뒤 냉동만두 1봉지를 둥글게 둘러가며 올려주세요.
그릇에 전분가루 1큰술, 물 100ml, 식용유 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
팬에서 치익 소리가 나면 만들어둔 전분물을 붓고 뚜껑을 덮어 약 6~7분 익혀주세요.
바닥이 노릇하게 누룽지처럼 구워지면 불을 끄고 접시를 대어 뒤집어주세요.