들기름 국수

끓은 물에 소면 2인분을 넣고 삶아주세요. 물이 끓어 넘치려고 할 때마다 물 1/3컵을 3번 나누어 부어주며 면을 익힙니다.

삶아진 면을 물에 손으로 문지르며 씻어주세요 전분기와 밀가루기를 제거하고 물기를 꽉 짜주세요.

볼에 물기를 짠 소면 2인분과 들기름 3큰술을 넣고 먼저 골고루 버무려주세요.

버무린 면에 맛난이 5큰술을 넣고 다시 한번 골고루 버무려 간을 맞춥니다.

그릇에 면을 담고 준비한 대파 0.333대, 신김치 3장, 오가, 부순 구운김 4장, 삶은 달걀 1개를 올려 완성합니다.