다양한 요리에 활용 가능한 감칠맛 가득한 만능된장 레시피입니다.
이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 참기름 3큰술을 두르고 소고기 홍두깨살 400g을 넣고 볶아주세요.
볶은 소고기에 재래된장 500g, 참치액 1/2컵, 마늘 4큰술, 맛술 1/2컵, 생강 1큰술, 설탕 2꼬집을 넣고 잘 섞으며 끓여주세요.
완성된 만능된장을 한 김 식힌 후 밀폐용기에 담아 냉장 보관해주세요.