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이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
무를 큼직하게 썰어서 준비합니다.
멸치 1줌를 깨끗하게 씻어주세요 준비합니다.
팬에 식용유 2큰술를 두르고 무와 멸치 1줌를 함께 넣고 볶아주세요.
간장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 2큰술, 설탕을 넣고 잘 섞어준 뒤, 물을 자작하게 부어 뚜껑을 닫고 중약불에서 끓여주세요.
💡 무가 익을 때까지 뚜껑을 닫고 조리합니다.
국물이 자작해지면 대파 1/2대와 청양고추 1개를 넣고 한소끔 더 끓여주세요 마무리해주세요.