양념장 하나로 간단하게 만드는 감칠맛 가득한 부추 겉절이입니다.
이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
볼에 물 90g, 간장 30g, 하얀 설탕 30g, 까나리 액젓 15g, 다진 마늘 5g, 하얀 물엿 10g, 중간 고춧가루 35g을 넣고 잘 섞어주세요.
부추 1단를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
손질한 부추 1단에 참깨 조금과 참기름 1큰술을 넣고, 만들어둔 양념장을 넉넉히 넣어주세요 젓가락으로 살살 버무려주세요.