불린 찹쌀과 잣을 갈아 넣어 고소하고 진한 맛을 내는 삼계탕 육수 비법입니다.
이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
불린 찹쌀 1컵과 잣을 믹서기에 넣고 곱게 갈아주세요.
끓고 있은 삼계탕에 갈아둔 찹쌀 1컵과 잣물을 부어주세요.
찹쌀 1컵과 잣의 풍미가 닭에 잘 스며들도록 5분 더 끓여주세요.