치마양지를 사용하여 깊은 맛을 내는 정통 소고기 미역국 레시피입니다.
이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
소고기 치마양지 200g을 한입 크기로 썰어주세요.
냄비에 참기름을 두르고 소고기 치마양지 200g을 넣고 볶아주세요.
볶던 고기에 잘린 미역 10g을 넣고 함께 볶아주세요.
물 1L를 붓고 참치액젓 3큰술을 넣어주세요 끓여주세요.
부족한 간은 소금으로 맞춰주세요.