불판 위에서 간장 소스에 적신 대패 삼겹살을 구워 불향을 입혀 먹은 이색적인 대패 삼겹살 요리입니다.
이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
작은 그릇에 간장을 담아 준비합니다.
대패 삼겹살 400g을 간장에 조금 담가 소스를 묻혀주세요.
달궈진 불판 위에 소스를 묻힌 대패 삼겹살 400g을 올려 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
💡 간장이 불판에서 타면서 불향이 입혀져 풍미가 살아납니다.