순두부찌개 감칠맛 비법

Name: 순두부찌개 감칠맛 비법
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1인분
Ingredients: 순두부 1.0; 새우 0.5 큰술

출처: 임성근 임짱TV

새우젓을 활용해 순두부찌개의 감칠맛을 극대화하는 임성근 셰프의 비법 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 5분

1인분

쉬움

한식찌개감칠맛비법

이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분150 kcal

알레르기새우

고단백

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재료(1인분)

1

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0.5큰술

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조리 과정

1

양념 기름 볶기

뚝배기에 임짱표 1타 5피 양념의 기름 1/3큰술을 넣고 가열해주세요.

2

새우젓 넣고 볶기

새우젓 1/2큰술 국물 1/2큰술을 넣고 양념 기름과 함께 볶아주세요 감칠맛을 내주세요.

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