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자박자박 강된장 레시피 | 키칭 | 키칭

자박자박 강된장

출처: 임성근 임짱TV

짜지 않고 감칠맛이 풍부하여 밥에 비벼 먹거나 쌈장으로 활용하기 좋은 자박자박한 강된장입니다.

준비 5분 + 조리 10분

2인분

쉬움

조회수 0

밥도둑한식간단한요리강된장

이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도★★★★★(1/5)

·

1인분150 kcal

알레르기대두

어린이

재료(2인분)

1

1

1

1

10g

9g

3g

10g

3g

4g

10g

90g

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 준비하기 및 믹서기 사용

믹서기 용기에 식은 밥 90g과 물 200g을 넣고 믹서기로 곱게 갈아주세요.

2

양념 혼합

냄비에 재래된장 90g, 고추장 10g, 다시다 4g, 설탕 4g, 중간고추가루 3g, 백설탕 10g, 미원 3g, 참기름 9g, 마늘 10g을 모두 넣어주세요.

3

강된장 끓이기

냄비에 갈아둔 밥물을 붓고 중불에서 바글바글 끓여주세요.

4

고명 올리기

청양고추와 대파를 송송 썰어주세요 완성된 강된장 위에 고명으로 올려주세요.

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