조직감이 단단한 가를 쪽파를 부드럽게 절이는 임성근 셰프의 비법
이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
미지근한 물 1L에 소금 1/2컵 반 컵을 넣고 잘 풀어주세요.
쪽파를 절임물에 넣고 1시간에 한 번씩 뒤집어가며 총 2시간 동안 절여주세요.