황태육수 또는 멸치육수를 사용하여 3분 만에 완성하는 초간단 달걀탕입니다.
이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냄비에 황태육수 400ml 또는 멸치육수 400ml를 붓고 강불에서 끓여주세요.
볼에 계란 2개를 깨뜨려 넣고 젓가락으로 살살 풀어준 뒤, 송송 썬 대파와 참기름 1큰술을 넣고 섞어주세요.
끓고 있은 육수에 준비한 계란 2개를 붓고 계란이 떠오를 때까지 건드리지 말고 기다려주세요.
계란 2개이 떠오르면 국자로 조금 저어준 뒤 불을 꺼주세요.