토마토 샐러드

손질한 채소를 물에 15분 담가 아삭하게 만듭니다.

💡 물기를 완전히 제거한 후 사용하세요.

파인애플 통조림의 물기를 빼고 큼직하게 다져주세요.

💡 믹서에 갈지 않고 칼로 다져야 식감이 살아납니다.

토마토 8개는 껍질을 벗기지 않고 큼직하게 썰어주세요.

💡 샐러드용 토마토는 껍질을 벗기지 않아도 괜찮습니다.

볼에 다진 파인애플, 썰어둔 토마토 8개, 올리브유 50g, 소금 30g, 레몬즙을 넣고 잘 섞어주세요.

💡 레몬즙은 씨가 들어가지 않도록 주의해서 짜주세요.

준비된 채소를 그릇에 담고, 그 위에 토마토 8개 샐러드 소스를 듬뿍 올려주세요.

💡 취향에 따라 닭가슴살이나 불고기를 찢어 올려도 맛있습니다.